Iedere gelegenheid, één landgoed
Van ja-woord tot bedrijfsevenement: hoog boven de Rijn wissel je moeiteloos van decor, met onze eigen keuken en een vast aanspreekpunt.
Bekijk alle mogelijkheden →
Culinair Kerstgemak
Kies voor een drie- of viergangen kerstmenu, zorgvuldig bereid door onze chefs. Thuis zorg je zelf voor de finishing touch aan de hand van onze duidelijke bereidingsinstructies. Je kunt je kerstmenu ophalen op 24, 25 of 26 december.
Het kerstdiner van het landgoed, bij jou thuis
Dit jaar zet je het kerstdiner van Landgoed de Westerbouwing gewoon bij je eigen kerstboom op tafel. Onze keukenbrigade bereidt een feestelijk menu van drie of vier gangen, met per gang een keuze uit twee of drie gerechten. Jij haalt het op tijdens de kerstdagen en geniet thuis, zonder uren in de keuken te staan.
Stel je eigen kerstmenu samen
Per gang kies je per persoon een van de gerechten. Bij het driegangenmenu sla je het tussengerecht over; bij het viergangenmenu geniet je van alle vier de gangen.
Voorgerecht
Gerookte zalm
Rouleau van gerookte zalm met avocadocrème, furikake met gepofte rijst en miso-vinaigrette.
Knolselderij
Carpaccio van gepofte knolselderij met paddenstoelenduxelles, truffelcrème en gerookte amandelen.
Wildpaté
Wildpaté van ree met compote van rode ui en pistache met gegrilde brioche.
Tussengerecht
Pompoensoep
Soep van pompoen met rode peper, gember en citroengras, met pompoensalade.
Kreeftenbisque
Kreeftenbisque met knolselderij en salade van rivierkreeft.
Het tussengerecht hoort bij het viergangenmenu. Kies je voor drie gangen, dan sla je deze gang over.
Hoofdgerecht
Rundersukade
Rundersukade met een aardappel-gruyèretaartje, koningsboleet, gebraiseerde bospeen en rodewijnjus.
Wellington
Wellington van boleet, rode biet en groene kool met doperwtencrème, geroosterde bloemkool en saus van eekhoorntjesbrood.
Kabeljauw
Kabeljauwfilet met saffraanaardappel, gebraiseerde peentjes, rode ui en bouillabaisse-saus.
Dessert
Baileys-mousse
Mousse van Baileys met lobbige vanilleroom en karamelpopcorn.
Panna cotta
Panna cotta van tonkaboon met mango-passievruchtcompote en kokoscrumble.
Hangop
Hangop met vanille, roodfruitcompote en krokante amandel.
Kies en bestel
Geef in het bestelformulier per gerecht aan hoeveel je er wilt. Bestellen kan tot en met 21 december.
Betaal via het betaalverzoek
Na je bestelling ontvang je van ons een betaalverzoek. Zodra dat is betaald, is je bestelling definitief.
Haal op en geniet
Haal je kerstmenu op de gekozen dag tussen 12:00 en 14:00 uur op bij het landgoed: Westerbouwing 1, 6862 VV Oosterbeek.
Dit jaar kerst vieren zonder uren in de keuken?
Kies je gerechten, bestel uiterlijk 21 december en haal je kerstmenu op 24, 25 of 26 december op bij het landgoed.
Alles wat je wilt weten
Staat je vraag er niet tussen? Bel of mail ons gerust.
Wanneer en waar haal ik mijn kerstmenu op?
Op 24, 25 of 26 december tussen 12:00 en 14:00 uur, bij Landgoed de Westerbouwing (Westerbouwing 1, 6862 VV Oosterbeek). Je kiest je afhaaldag bij het bestellen. Bestel je voor acht personen of meer? Dan bezorgen we je kerstmenu gratis bij je thuis.
Tot wanneer kan ik bestellen?
Bestellen kan tot en met 21 december.
Hoe betaal ik?
Na je bestelling ontvang je van ons een betaalverzoek. Zodra dat is betaald, is je bestelling definitief en staat je kerstmenu op de gekozen dag voor je klaar.
Moet iedereen hetzelfde kiezen?
Nee. Per gang kies je per persoon uit de gerechten. In het bestelformulier vul je per gerecht het aantal in, zodat iedereen krijgt wat hij of zij lekker vindt.
Houden jullie rekening met allergieën en dieetwensen?
Bij het voor-, tussen- en hoofdgerecht is er een vegetarische keuze. Heb je een allergie of andere dieetwens? Zet het bij je bestelling in het opmerkingenveld, dan nemen we contact met je op over de mogelijkheden.
Bestel je kerstmenu
Kies je afhaaldag en vul per gerecht in hoeveel je er wilt. Na je bestelling ontvang je van ons een betaalverzoek; zodra dat is betaald, is je bestelling definitief. Vragen over het menu? Bel of mail ons gerust.